O Presidente do Consórcio, prefeito Nivaldo Ponciano Coelho de Reserva do Cabaçal, assinou expediente transferindo em caráter excepcional a sede do Consórcio do Complexo Nascentes do Pantanal para a cidade de Cáceres por ocasião da realização 31º FIPe – Festival Internacional de Pesca Esportiva, que iniciou no último sábado dia 07 e vai até domingo dia 15.
Por ocasião da realização das oficinas sobre cortes e beneficiamento do pescado, que iniciaram-se no dia de ontem, 09, e que vão até sexta-feira, 13, e ainda para facilitar o acompanhamento do Festival, divulgar os trabalhos realizados pelo Consórcio, voltados para o desenvolvimento regional e ainda acompanhar os trabalhos do Caminhão Feira do Peixe, o presidente Nivaldo decidiu transferir a Sede do Consórcio para o FIPe, onde o Consórcio está instalado na Praça de Eventos da SEMATUR com um Stand.
Vale destacar que com a parceria do Sindicato Rural de Cáceres, SENAR, Secretaria Municipal de Agricultura de Cáceres, Coopfami, Sematur, Unemat e Colônia de Pescadores Z2, está sendo possível a realização das oficinas oficinas sobre cortes e beneficiamento de pescado, onde se aprenderá a tirar espinhas de peixe e a fazer diversos cortes de peixe. Serão ao todo 5 oficinas com turmas diárias de 12 pessoas.
Outro diferencial no 31º FIPe é a presença do Caminhão Feira do Peixe que está sendo utilizado pela Colônia de Pescadores Z2 de Cáceres que está comercializando peixe do rio e do pantanal, como pintado, cachara, pacu, piraputanga, piavuçu, jaú, piranha e outros. O horário de atendimento do Caminhão Feira do Peixe é das 8:00 às 22:00 horas na Praça da SEMATUR, ao lado do Stand do SEBRAE.
Segundo o Secretário do Consórcio a comercialização do pescado durante o Festival vai oportunizar à população, ao turista e ao pescador turista que participar do campeonato de pesca esportiva, poder levar um exemplar do peixe do pantanal. No entanto, segundo o Secretário o objetivo maior é estimular na população o consumo de peixe, mudando hábitos alimentares e gerar renda para pescadores e produtores de pescado na região. Além dos parceiros já citados, estão apoiando a ação o Ministério da Pesca e Aqüicultura, Empaer, Sebrae, SEDRAF-MT e MT-Regional.
Fazem parte do Consórcio Nascentes do Pantanal os municípios de Araputanga, Cáceres, Curvelândia, Glória D’Oeste, Indiavaí, Lambari D’Oeste, Mirassol D’Oeste, Porto Esperidião, Reserva Do Cabaçal, Rio Branco, Salto do Céu e São José dos Quatro Marcos.
VEJA A PROGRAMAÇÃO DO FESTIVAL: http://www.fipecaceres.com.br/#
Da Assessoria: Cáceres, 10 de maio de 2011.
Fotos: Consórcio
